dưa, muối, ngâm

Về kanji này

Kanji 「漬」 mang ý nghĩa chính là "dưa" hay "ngâm". Nó thường được sử dụng như động từ để chỉ việc ngâm đồ ăn trong nước hoặc muối, như trong từ "漬ける" (つける), có nghĩa là "ngâm". Một từ khác là "漬物" (つけもの), có nghĩa là "rau muối", thường chỉ các loại rau đã được bảo quản bằng cách dưa. Ngoài ra, từ "漬かる" (つかる) có nghĩa là "bị ngâm", thường dùng để chỉ tình trạng của thực phẩm trong nước hoặc gia vị. Khi học kanji này, bạn nên chú ý đến cách sử dụng nó trong ngữ cảnh ẩm thực, bởi vì nó có liên quan mật thiết đến truyền thống ẩm thực Nhật Bản.

Cấu tạo từ

Câu ví dụ

• 野菜を漬け込むのが好き。

  Tôi thích dưa món.

Nghĩa qua các ngôn ngữ

English

pickle, preserve, soak

Tiếng Việt

dưa, muối, ngâm

日本語

漬ける, 漬け物, 漬かる

한국어

절이다, 절임, 담그다

中文

腌制, 保存, 浸泡

id

acar, konservasi, merendam

th

ดอง, เก็บรักษา, แช่

es

encurtir, conservar, remojar

fr

mariner, conserver, tremper

de

einlegen, konservieren, einweichen

pt

pickle, preservar, mergulhar

Từ ghép phổ biến

• 漬物つけものpickled vegetables
• 漬けるつけるto soak, to pickle
• 漬かるつかるto be soaked, to be pickled

Từ vựng dùng kanji này