N2
制作乌冬面的艺术
日本ではうどんを煮るとき、すすいでおく。
在日本，煮乌冬面时，先冲洗一下。
このソースの調理法が重要だ
这个酱汁的烹饪方法很重要。
味と香りが絶妙な調和を狙う
味道和香气追求精致的和谐。
在阅读中掌握日语
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