JLPT N18画 · 8 画部首：火特定技能:餐饮业
烤
onyomi（音読み）
- シャ
- セキ
kunyomi（訓読み）
- あぶ.る
关于此汉字
汉字 「炙」 主要意思是烤或烘烤某物，通常用于食品准备。它通常用作动词，在 kun'yomi 读音 あぶ.る 中，表示在明火或热表面上烹饪某物。在日本料理中，你可能会听到它与烧烤肉类或烘烤面包相关。虽然与这个汉字的常见复合词不多，但它生动地传达了加热某物直到完全熟透的理念。当在对话中使用这个汉字时，指定你正在烤的东西以提供上下文，比如肉类或蔬菜，显得尤为重要。
例句
炙り鮭を注文します。
我将点烤三文鱼。
多语言释义
- English
- roast, broil, toast, cauterize
- 한국어
- 굽다
- 中文
- 烤
- id
- menggoreng
- th
- ย่าง
- es
- asar
- fr
- griller
- de
- braten
- pt
- assar
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