ferver, cozinhar lentamente
On'yomi (音読み)
- ニ
- シ
Kun'yomi (訓読み)
- に.る
- に.かす
- に.える
Sobre este kanji
O kanji 煮 significa ferver ou cozinhar em fogo brando e é frequentemente usado como um verbo. Uma forma comum de verbo é 煮る (にる), que significa "ferver" ou "cozinhar em fogo brando". Este kanji também aparece em vários compostos úteis: 煮物 (にもの), que se refere a um prato cozido que é frequentemente apreciado na culinária japonesa, e 煮込み (にこみ), que significa "ensopado", um prato substancial feito cozinhando ingredientes juntos por um longo tempo. Uma observação importante ao usar 煮 é que ele enfatiza cozinhar alimentos em líquido, diferenciando-o de outros métodos de cozimento, como grelhar ou fritar.
Composto de
Frases de exemplo
野菜を煮てスープを作る。
Vou ferver os vegetais para fazer sopa.
Significados em vários idiomas
- English
- boil, simmer
- Tiếng Việt
- nấu, hầm
- 日本語
- 煮る, 煮込み
- 한국어
- 끓이다, 조리다
- 中文
- 煮, 炖
- id
- mendidih, merebus
- th
- ต้ม, เคี่ยว
- es
- hervir, cocer a fuego lento
- fr
- faire bouillir, mijoter
- de
- kochen, simmern
- pt
- ferver, cozinhar lentamente
Compostos comuns
- 煮物simmered dish
- 煮込みstew
- 煮るto boil, to simmer
Palavras que usam este kanji
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