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JLPT N18画 · 8画部首 火特定技能:外食業

roast, broil, toast, cauterize

音読み

  • シャ
  • セキ

訓読み

  • あぶ.る

覚え方

火で食べ物を表面が焦げるまで炙れば、香ばしい味に変わり、まるで驚きのトーストのようだ。

この漢字について

「炙」という漢字の主要な意味は、焼く、またはあぶることです。この漢字は、動詞として使われることが多いです。例えば、「炙る」は物を火で焼くことを意味します。基本的には食べ物を焼く時に使われますが、時には危険なものを焼く時にも使われることがあります。「炙子」(あぶりこ)は、焼き肉を作るための器具を指します。この漢字は主に火と関連することから、注意が必要です。

例文

  • 炙り鮭を注文します。

    I will order the broiled salmon.

各言語の意味

English
roast, broil, toast, cauterize
한국어
굽다
中文
id
menggoreng
th
ย่าง
es
asar
fr
griller
de
braten
pt
assar

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