JLPT N112画 · 12画部首厂頻度 #2425特定技能:外食業

kitchen

音読み

シュウ
ズ
チュ
チュウ

訓読み

くりや

覚え方

山の上の家の軒先から、揚げたての料理が厨房から広がる香ばしい香りで漂ってくる。

この漢字について

「厨」という漢字は、主に「キッチン」を意味します。この漢字は名詞として使われることが多いですが、動詞としてはあまり使われません。日本語ではこの漢字を使った代表的な言葉は少ないですが、例えば「台所（だいどころ）」や「食厨（しょくちゅう）」など、関連する言葉があります。「台所」は家の中の料理をする場所を指し、「食厨」は料理を作ることに特化した場所を意味します。この漢字は特に料理関連の文脈でよく見られます。