panggang

Tentang kanji ini

Kanji 煎 (sen) berarti memanggang, mengeringkan, menggoreng, atau merebus. Sering digunakan sebagai kata kerja, tetapi juga dapat muncul dalam kata benda. Beberapa komposisi umum termasuk 煎餅 (senbei), yang merujuk pada kerupuk nasi Jepang, dan 煎茶 (sencha), yang berarti teh hijau. Istilah lainnya adalah 煎薬 (senyaku), yang menunjukkan dekok medis yang digunakan dalam pengobatan tradisional. Catatan berguna adalah bahwa kanji ini menekankan metode penerapan panas, sehingga umum digunakan dalam kosakata yang berkaitan dengan memasak. Memahami kanji ini dapat membantu Anda menghargai berbagai makanan dengan lebih baik, karena banyak yang melibatkan proses memanggang atau penyeduhan.

Contoh kalimat

• 茶を煎じて飲む。

  Saya menyeduh dan minum teh.

Arti dalam berbagai bahasa

English

broil, parch, roast, boil

Tiếng Việt

nướng, rang, roast, luộc

日本語

焼く, 炒る, ロースト, 煮る

한국어

굽다, 볶다, 로스트, 끓이다

中文

烘焙, 煎, 烤, 煮

id

panggang

th

ปิ้ง

es

asar

fr

faire frémir

de

braten

pt

assar

Kata majemuk umum

• 煎餅せんべい(Japanese) rice cracker, senbei
• 煎茶せんちゃgreen tea, green leaf tea, non-powdered tea (as opposed to matcha)
• 煎剤せんざいdecoction
• 煎鍋いりなべroasting pan
• 煎薬せんやく(medical) decoction, infusion
• 湯煎ゆせんwarming (something) in a vessel placed in hot water
• 焙煎ばいせんroasting (e.g. of coffee)
• お煎おせん(Japanese) rice cracker, senbei

Kata yang menggunakan kanji ini