vinagre, ácido, agrio, tártaro
On'yomi (音読み)
- サク
Kun'yomi (訓読み)
- す
Acerca de este kanji
El kanji 「酢」 significa principalmente vinagre, que es un ingrediente ácido común en la cocina japonesa. Generalmente se utiliza como un sustantivo, como en la palabra お酢 (おす), que simplemente significa vinagre. También podrías encontrar 酢豚 (すぶた), que se refiere a cerdo agridulce, un plato popular que destaca el sabor tangy del vinagre. Otro compuesto útil es 酢の物 (すのもの), que describe platos agridulces que a menudo se sirven como acompañamientos. Al hablar de vinagre, vale la pena mencionar que 酢 puede ser tanto un ingrediente vital de cocina como un potenciador de sabor en muchas recetas tradicionales japonesas.
Oraciones de ejemplo
酢を使った料理が好きだ。
Me gustan los platos que usan vinagre.
Significados en varios idiomas
- English
- vinegar, sour, acid, tart
- Tiếng Việt
- dấm, chua, axit, gắt
- 日本語
- 酢, 酸っぱい, 酸, すっぱい
- 한국어
- 식초, 신맛, 산, 신
- 中文
- 醋, 酸, 酸, 酸味
- id
- cuka, asam, masam, asam
- th
- น้ำส้มสายชู, เปรี้ยว, กรด, เปรี้ยว
- es
- vinagre, ácido, agrio, tártaro
- fr
- vinaigre, acide, aigre, âpre
- de
- Essig, sauer, sauer, herb
- pt
- vinagre, azedo, ácido, ácido
Compuestos comunes
- 酢酸acetic acid
- お酢vinegar
- 甘酢sweet vinegar
- 酢の物vinegared dish, pickled dish
- 酢豚sweet-and-sour pork (oft. with vegetables)
- 梅酢plum vinegar, (salted) plum juice
- 酢飯vinegared rice, rice prepared for sushi
- 米酢rice vinegar
Palabras que usan este kanji
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