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JLPT N211画 · 11 trazosradical 水frec. #1500Kanji JōyōTrabajador Especializado: Restauración

encurtir, conservar, remojar

On'yomi (音読み)

Kun'yomi (訓読み)

  • つ.ける
  • つ.け
  • つ.かる

Mnemónico

Imagina a un chef sumergiendo verduras en un tazón de agua con una tapa encima, preservando su crujido mientras la tierra debajo absorbe los sabores.

Acerca de este kanji

El kanji 漬 (tsu) significa encurtir, preservar o remojar. Se utiliza comúnmente como un verbo, especialmente en el contexto de la preparación de alimentos. Un compuesto típico es 漬物 (つけもの, tsukemono), que se refiere a los vegetales encurtidos, un alimento básico en la cocina japonesa. Otro ejemplo es 漬ける (つける, tsukeru), que significa 'remojar' o 'encurtir', y 漬かる (つかる, tsukaru), que significa 'estar en remojo'. Estas palabras resaltan cómo el kanji se conecta con la preparación de alimentos. Al usar 漬 en conversaciones, recuerda que a menudo implica métodos relacionados con la conservación de sabores a través del remojo o del encurtido, lo que lo hace muy relevante en discusiones sobre cocina.

Compuesto de

Oraciones de ejemplo

  • 野菜を漬け込むのが好き。

    Me gusta encurtir verduras.

Significados en varios idiomas

English
pickle, preserve, soak
Tiếng Việt
dưa, muối, ngâm
日本語
漬ける, 漬け物, 漬かる
한국어
절이다, 절임, 담그다
中文
腌制, 保存, 浸泡
id
acar, konservasi, merendam
th
ดอง, เก็บรักษา, แช่
es
encurtir, conservar, remojar
fr
mariner, conserver, tremper
de
einlegen, konservieren, einweichen
pt
pickle, preservar, mergulhar

Compuestos comunes

  • 漬物つけものpickled vegetables
  • 漬けるつけるto soak, to pickle
  • 漬かるつかるto be soaked, to be pickled

Palabras que usan este kanji

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